 武蔵家。千葉市中央区。 中盛り。トッピング・ほうれん草。 今日はお昼前めがけて区役所に行ったので 自動的にお昼はラーメンになりました。 定休日の末広家の前を通り（ガッカリ） 武蔵家に到着しました☆ 店内はサラリーマンさん達であふれていました♪ みんなラーメン好きなんだ。 スープはこってりまろやか風味〜♪ だけど、今日のはちょっぴり辛く（濃く）感じられました。 同じお店でも日によって味が違うというのが 最近分かってきた気がします。。。なーんてね。 昨日からラーメン続きで、さすがに夜は控え目にしているので 今ちょっとお腹が空き、また食べたくなりました〜 明日はどこいこ（笑） |
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武蔵家に行きたいけどなかなか行けないよ〜。 自分はちばからへ毎週末に行ってます。 常連さんに顔を覚えられて、声掛けられちゃいました。 今度、ごまに挑戦しようと思いますが、食べたことありますか？
めんめん * URL
[編集] 【 2007/05/15 21:25 】
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’同じお店でも日によって味が違う’ほんとこれってあるよね！大勝軒、私が行ったとき（かれこれ3年位前？）は味がめちゃくちゃ薄くって、友達とコショウとか思いっきりかけて食べたんだ〜。でも、他の人が行ったときはそんな事はなかったらしい・・・。たまたまだったんだろうね。ちょうど13日の夕方に一人で大勝軒につけ麺を食べに行こうか迷ってたんだぁ。日曜の夕方に一人・・・はあまりにも寂しそうに見えると思い諦めました  。連日ラーメンだなんて、羨ましいわ〜
う〜たんママ * URL
[編集] 【 2007/05/16 14:57 】
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めんめんさん。 もうすっかり常連さんなんですね^^確か初めての油そばはゴマだった気がします。。。そして私は醤油の方が好きかな、と思いました。ごまも挑戦してみて下さい。。。 う〜たんママさん。 え〜またまた同じ日に同じ事考えてたんだね。ラーメンが好きだと考える事は一緒だね。そうそう、東金・大勝軒は前にう〜たんママちゃんが一度しか行ってないと言ってたから、ずっと行くのを迷ってたのよ〜だけど行ってみてよかった、特に麺がおいしかった！味が濃かったから、この数年で変わったのかねぇ。ネット情報だと最近の方がぐんとおいしくなったらしいよ？
--- まさに家系 ---
こーゆーラーメンが家系の王道だよね。 写真見ただけでもう味がわかるような気がする。チャーシューがもうちょっと脂身あるともっといい。麺はやや太めでやや縮れ（このややって言うのがポイント）でも最近オーダーする時は「油少な目で」っていっちゃうの。年だね。
mommyblue * URL
[編集] 【 2007/05/23 07:18 】
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mommyblueさん。 初めて家系を食べた時は衝撃的でした。と言ってもこれが家系だ、と知らないで食べていましたが(^^ゞ今日は【六角家】を食べました♪（カップラーメンの・・・）脂少な目、いいじゃないですか〜色々細かくオーダーできるのも家系が初なのでしょうか。。。？ |
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