にしかわ。千葉市緑区。
とんこつしょうゆらー麺。600円。


ずっと行きたかったお店、にしかわ。
今日ようやく行って来ました〜


とんこつしょうゆ、チャーシュー、ほうれん草、のりと
家系を思わせるラーメンですよね。
あ、メンマも入ってますね。


スープのお味はまろやか〜まさにしょうゆとんこつ。
チャーシューにはこんがり焦げ目が付いていて
味はもちろん、ビジュアル的にもグッでしたぁ。
麺は自家製麺だそうです。


そぅそぅ。ラーメンを食べる他に
ココの女店主がやるラーメンの湯切りを
見るのを楽しみにしていたのですが、
奥のテーブル席に座ったため、見られませんでした。。。


シャッシャッシャ〜〜
それはそれはとっても早いそうです（笑）


期待通りのおいしさでした！ごちそうさま〜